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Hamburg kulinarisch

 

 

Die fliegenden Fische von Brücke 11

Tag für Tag landen Touristen,
an den Landungsbrücken an,
stöbern gierig nach dem Futter –
Fisch steht auf dem Speiseplan.

 

 Klatschen freudig mit den Flossen,
drängen an die Buden ran,
wer will da noch in den Tierpark –
schaut euch diese Meute an!

 

Ach was ist das für ‘ne Freude,
dies Spektakel hier zu sehen,
wie die Schwärme der Touristen
hungrig kommen, satt weggehen!

 

Wie in einem hohem Bogen,
fast schon im Sekundentakt,
Fischbrötchen in Münder fliegen –
flugartistisch sehr exakt!

 

Rollmops, Lachs, Matjes und Hering,
gehen hier zum fairen Preise,
eingebettet in ein Brötchen
auf die köstlich-letzte Reise.

 

Ja, das ist sehr unterhaltsam,
stundenlang kann ich hier steh‘n,
bis es heißt: „Jetzt Feierabend!“,
abends bei der Brücke 10!

 

13.07.2021/dgHA